うに二十匹を乾燥濃縮した粉塩

リアス式海岸の豊かな海が広がる三陸海岸で水揚げされた
生うにを長期保存できる調味料へ仕上げました。
独自の製法で乾燥濃縮。添加物や着色料は一切使用しておりません。
一瓶でうに約二十匹分を利用した、贅沢で濃厚な粉塩です。
おにぎりの塩として、卵かけごはんにかけると、卵のとろみと調和し生うにを
食べているような味わいがあります。茶碗蒸しに振りかけるのもオススメ！

【原材料】生うに(三陸産)、昆布根(三陸産)、国内産海水塩(内海)
【内容量】20ｇ
【保存方法】直射日光避け、常温または冷蔵で保存してください。